Főzőtanfolyam az 5 elem jegyében

Ami egészséges az finom!

 

Régóta tervezzük, mivel sokan érdeklődnek, és most úgy most végre megvalósulni látszik: Főzőtanfolyam indul az 5 elem jegyében a Szatyorboltban. Az első alkalom február 28-án (szombaton) 11 órakor lesz a Szatyorbolt Gyulai Pál utcai bázisán. Jelentkezni itt tudtok: zoldszatyor@gmail.com

A 11 részből álló főzőtanfolyam-sorozat tematikáját úgy állítottuk össze, hogy átfogó képet adjon az 5 elemes táplálkozás alapelveiről és alkalmazási felületeiről. A tanfolyam egyes alkalmai azonban azok számára is érthetőek és követhetőek, akiket csak bizonyos témák érdekelnek.

A főzésoktatás azokhoz szól, akik szeretnének

  • gyorsan jót, egészségeset és finomat főzni
  • az évszakokkal harmóniában étkezni
  • tudatosan alakítani saját és családjuk étkezését
  • személyre szabottan étkezni
  • megismerkedni az 5 elemes táplálkozás alapjaival
  • többet megtudni az ízek, színek és alapanyagok hatásáról, és ezek kombinálhatóságáról
  • egyféle alapanyagból egyszerűen sokfélét készíteni
  • többet megtudni testük működéséről, és arról, hogy ezt hogyan befolyásolhatják a táplálkozással

Gyertek! Várunk mindenkit szeretettel. Az első alkalom menüje, amit együtt készítünk és fogyasztunk el egy kóstolással egybekötött elméleti bevezető után:

  1. Három szín, három leves: Lilakáposzta-, Sárgarépa- ésPetrezselyemgyökér-krémleves
  2. Három szósz, három étel: Gyökérzöldség-variációk
  3. Lisztmentes édességek egyszerűen: Kókuszgolyó, Illatos máktorta

Bármilyen felmerülő kérdésre szívesen válaszolunk, amit megírhattok kommentben vagy a 5elementsfood@gmail.com e-mail címre.