Évindító tisztítókúra - ONLINE program

Felkészülés a tavasz kirobbanó energiáira

 

ÉVINDÍTÓ TISZTÍTÓKÚRA ÉTRENDJE

1. Egyszerűen elkészített ételek párolva és főzve, levesként, főzelékként

  • liszt, tejtermék és állati alapanyagok nélkül

2. Szezonális alapanyagok, melyek ilyenkor a leginkább támogatják a szervezetünk és az emésztőrendszerünk egyensúlyát.

Alap:

  • főtt gabona: egy napon belül egyféle (lsd. alapanyaglista)
  • szezonálisan kiválasztott párolt/főtt zöldség: egy napon belül max. 3 féle (lsd. alapanyaglista)
  • friss zöldfűszerek, fűszerek (lsd. alapanyaglista), nagyon kevés só
  • csírák!!!
  • hidegen sajtolt olajak, tisztított vaj, kókuszolaj, repceolaj

Hozzá:

  • magok, dió- és mogyorófélék: egy napon belül egyféle (lsd. alapanyaglista)

vagy

  • főtt hüvelyesek: egy napon belül egyféle (lsd. alapanyaglista)

vagy

  •  gomba

 

 

Mikor egyek?

  • naponta 3x vagy 5x
    • reggel: 7-9 között
    • ebéd: 12-13 órakörül
    • vacsora: 18 óráig

Mit igyak és mikor?

  • csak az étkezések között igyunk: fél órával az étkezés előtt, és 1 órával utána (étkezések közben nem)
    • kb. 2 liter folyadék naponta
      • forrásvizet vagy tisztított vizet: melegen vagy langyosan
      • zöldségleves/alaplé: melegen vagy langyosan
      • gyógynövényteát vagy fűszerekből főzött teát
        • !semmit ne igyunk hidegen!
        • kortyonként igyunk, ne nagy mennyiséget egy huzamra

Mit kerüljek?

- élvezeti szerek: kávé, koffeintartalmú italok, alkohol, cukor, lehetőség szerint nikotin

- finomított élelmiszerek, és az ezekből készült ételek: cukor, liszt

- glutén

- hűtő ételek: nyers zöldség és gyümölcs, déli gyümölcsök, tejtermékek, hideg ételek és italok, ásványvíz

- állati élelmiszerek: tejtermékek, hús, hal, tojás

 

TÁNYÉR ÖSSZEÁLLÍTÁSA

  • ½ zöldség
  • ¼ szénhidrát
  • ¼ fehérje
  • 1 evőkanál hidegen sajtolt olaj

 

ÉTREND

  • REGGELI
    • éhgyomorra:
      • 2-3 dl meleg vagy langyos víz
      • kuzu
    • meleg reggeli lsd. receptek
      • zöldség + gabona + olaj + fehérje (gomba, hüvelyes vagy magok) + csíra
      • leves + olaj + magok/hüvelyes/gomba
      • gabonakása + magok + aszalt gyümölcsök + olaj + fűszerek
  • EBÉD
    • meleg ebéd– lsd. receptek
      • zöldség + gabona + olaj + fehérje (gomba, hüvelyes vagy magok) + csíra
      • leves + olaj+ magok/hüvelyes/gomba
      • főzelék + olaj+ magok/hüvelyes/gomba
  • VACSORA
    • meleg vacsora – lsd. receptek
      • zöldség + gabona + olaj + fehérje (gomba, hüvelyes vagy magok) + csíra
      • leves + olaj+ magok/hüvelyes/gomba
      • főzelék + olaj+ magok/hüvelyes/gomba